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1、经常喝老母鸡汤可以消肿利尿，老人和孕妇喝老母鸡汤可以滋补身体。制作时一定要选择优质的老母鸡。

2、尤其是孕妇，喝老母鸡汤非常好，可以快速补充生育消耗的活力。今天给大家带来一个炖老母鸡汤的教程。

3、用小刀将老母鸡切成合适的大块，然后找一个干净的盆，将切好的老母鸡大块放入盆中，用清水冲洗几次，然后取出晾干备用。

4、将鸡块放入锅中，加入适量的水，开大火养肥拉水烧开，再煮两分钟，关火，用漏勺滤掉浮沫，捞出鸡肉控干水分备用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。